بطاطس بالزبادي و المسطردة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  8 حبات بطاطس مكعبات 
 
                                                            -  حبة بصل مقطع صغير 
 
                                                            -  8 ثوم مقطع صغير 
 
                                                            -  2 علبة زبادي 
 
                                                            -   دجاجة منظفة مقطعة الي اربع قطع منزوعة الجلد 
 
                                                            -  2 ملعقة كبيرة مسطردة (خردل) 
 
                                                            -   عصير 3 حبات ليمون 
 
                                                            -   ملح و فلفل و هيل مطحون حسب الرغبة 
 
                                                            -  0.5 لتر ماء 
 
                                                            -  ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    في صينية نخلط البصل و الثوم و الزبادي و المسطردة و الملح و الفلفل و الهيل و الليمون و الزيت و نخلطهم جيدا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضيف البطاطس و الدجاج و الماء الي الصينية و نغطيها بورق زبدة ثم بفويل و ندخلها فرن حامي حتي تنضج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم نزيل الغطاء و نتركها في الفرن حتي تتحمر و تقدم مع الارز بالشعرية و بالهنا و الشفا